Ensemble créons ta réussite pâtissière
CAP PÂTISSIER • ATELIERS DE PÂTISSERIE
Révèle ton potentiel pâtissier et deviens celle que tu veux être !
Je crois profondément que chaque personne mérite de réussir en pâtisserie, à son rythme, avec la bonne écoute et surtout en confiance.
Que tu prépares ton CAP Pâtissier en candidat libre ou que tu sois amatrice bloquée par la technique, je suis là pour te guider et te permettre de croire en toi !
La pâtisserie, c’est bien plus que des recettes et des gâteaux, c’est un chemin de transformation qui apporte du courage, de la persévérance, de la fierté et de l’épanouissement personnel.
MON ENGAGEMENT
T’enseigner toutes mes connaissances et t’accompagner avec écoute et pédagogie.
>> Que ce soit pour structurer ton année CAP avec clarté, tenir mentalement jusqu’au diplôme, construire ton projet professionnel
>> Ou te libérer des blocages qui t’empêchent de créer librement selon tes envies.
Ne doute plus de toi ! Tu es capable de grandes choses, tu mérites de réussir !
Ensemble, construisons ton rêve pâtissier !
Ma propre transformation !
La pâtisserie et le design ont toujours été deux passions fortes chez moi !
J’ai eu une vie dans une vie :
salariée, entrepreneuse, maman, reconversion professionnelle et j’en passe…
Il ne se passe pas un jour sans que je me forme que ce soit en pâtisserie, en entrepreneuriat et même en mindset !
Au plus profond de moi, ce qui m’anime et qui fait ma singularité c’est :
LA TRANSMISSION | LE PARTAGE | LIBERTÉ CRÉATIVE | SINCÉRITÉ
Aujourd’hui je fais ce métier pour :
faire bouger le monde de la pâtisserie, la rendre plus vraie, personnelle et s’éclater dans sa passion !
CAP Pâtissier
Être accompagné(e) pour mieux performer
Ne reste plus seul(e) à vivre ton année CAP Pâtissier avec stress, angoisse et surtout dans un flou émotionnel !
Avec moi, on va travailler sur le mental, la structuration, le pratico-pratique, la gestion du stress pour que tu sois parée pour les examens !
Et on va aller encore plus loin en posant dès à présent les bases de ta future entreprise et en la rendant prête et opérationnelle sur tous les points essentiels.
Obtient ton diplôme CAP Pâtissier et lance-toi dans ta passion avec conviction et clarté !
Des prestations conçues pour expérimenter et se dépasser
ATELIERS DE PÂTISSERIE
Apprends la pâtisserie et les gestes techniques en restant chez toi !
C’est moi qui vient à toi, directement dans ta cuisine pour t’enseigner la pâtisserie avec pédagogie et écoute !
Pochage, biscuits, entremets, tartes… Tu réaliseras des gourmandises qui épateront tes proches et qui te rendra fière de maîtriser ce savoir-faire français.
Tous niveaux même débutant
Carnets de recettes
Viens à la rencontre de mes carnets de recettes qui sont le fruit de mes créations !
À travers de mes carnets illustrés et téléchargeables, tu trouveras mes recettes préférées, des illustrations pour le feuilletage, des explications claires et des astuces concrètes pour réussir qu’importe ton niveau.
Et le plus de ces carnets, tu as une section entière sur les erreurs fréquentes et leurs solutions ainsi qu’une page sur les associations de saveurs en lien avec le fruit.
Mes clientes en parlent !
Que ce soit pour le CAP Pâtissier ou pour les ateliers,
j’ai eu le plaisir d’accompagner des personnes formidables qui partagent comme toi la passion de la pâtisserie
« Hello Sarah !!
Ça y est les résultats sont tombés et je peux te dire que cette fois c’était bien la bonne pour moi !!! Je l’ai eu et avec mention
!
Je suis trop contente, c’est terminé je vais enfin pouvoir souffler Je te remercie beaucoup pour ton accompagnement qui m’a été d’une grande utilité pour préparer au mieux l’examen
En attendant la suite ! A très vite «
Cindy
Candidate libre CAP Pâtissier
« Bonjour Sarah,
Je suis enchantée de l’atelier que nous avons fait .
Grâce à tous tes conseils, je sens que je prends davantage confiance en moi. J’ai été fière de montrer et faire goûter ma réalisation à mon entourage qui m’a félicité car le visuel et les saveurs étaient vraiment au RV . Tout cela n’aurait pas été possible sans toi, alors, merci encore pour ta gentillesse et ta patience. J’espère à bientôt pour d’autres aventures
«
Catherine
Atelier de pâtisserie
» Je n’y connais pas grand chose en pâtisserie et j’ai quand même choisis de me lancer avec la recette de tarte citron (mon dessert préféré !).
Je n’étais pas totalement équipée et préparée. En adaptant un petit peu, j’ai eu la grande surprise de réussir !
Je l’ai emmené à un repas, on m’a félicité en me disant « que c’était digne d’un pâtissier ».
BREF. Si vous voulez une recette immanquable – c’est avec créons la pâtisserie ! »
Beths
Carnets de pâtisserie
NEWSLETTER DE CRÉONS LA PÂTISSERIE
Une newsletter dédiée au CAP Pâtissier ainsi que pour tous les amateurs et amatrices de pâtisserie !
On discute ensemble !
Tu souhaites me faire part d’un projet, d’une envie qui te tient à coeur depuis longtemps,
écris-moi via le formulaire de contact, je serai ravie d’échanger avec toi !
ou directement via le email :
sarah@creonslapatisserie.com
